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La Universidad María Auxiliadora (UMA), a través de su Escuela Profesional de Nutrición y Dietética, y el Colegio de Nutricionistas del Perú (CNP) fortalecen sus lazos institucionales con el propósito de promover el desarrollo académico, la innovación y el trabajo conjunto en beneficio de la nutrición pública y la salud de la población peruana.
En una reunión de trabajo sostenida con la decana nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú, Rosa Elena Cruz Maldonado, el Vicerrector Académico en Salud de la Universidad María Auxiliadora, Julio Mendigure Fernández, y el profesor Jimmy Paquillo Tinco, coordinador académico de la Escuela Profesional de Nutrición y Dietética, se definieron tres pilares estratégicos de colaboración orientados al fortalecimiento de la profesión y al desarrollo de iniciativas de impacto nacional.
Los pilares priorizados son:
- Fortalecimiento de la formación académica y profesional de los nutricionistas.
- Capacitación en inteligencia artificial aplicada a la nutrición y la salud.
- Promoción de políticas de alimentación y nutrición saludable orientadas a la prevención y reducción de la anemia.
Durante la reunión, ambas instituciones coincidieron en la importancia de fortalecer los vínculos entre la academia y el gremio profesional para responder a los desafíos actuales de la salud pública, incorporando herramientas innovadoras, promoviendo la actualización permanente de los profesionales y contribuyendo al diseño de estrategias que favorezcan el bienestar de la población.
Asimismo, la Universidad María Auxiliadora y el Colegio de Nutricionistas del Perú reafirmaron su compromiso de participar activamente en iniciativas, proyectos y espacios de colaboración que impulsen la gestión institucional durante el periodo 2026–2029, generando oportunidades de desarrollo para estudiantes, docentes y profesionales del campo de la nutrición.
Esta articulación institucional representa un paso significativo hacia la consolidación de una agenda conjunta que promueva la excelencia académica, la innovación tecnológica y el fortalecimiento de las políticas de alimentación y nutrición en el Perú.
