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100% prácticos
Céntrica ubicación
Av. Arequipa 907, Lima
Modalidad
Presencial
Certificación
A nombre de la UMA
Cursos de Extensión
Alimentación Saludable y Peso Ideal
Aprende de la mano de un nutricionista:
- Cómo llegar a tu peso ideal.
- Jugos detox.
- Desayunos y almuerzos saludables.
- Postres Dietéticos y Keto.
18 y 25 de noviembre
Sábados: 8:00 a.m. - 1:00 p.m.
Inversión: S/ 250Incluye certificado y recetario.
Cocina Criolla Peruana
En este curso aprenderás de la mano de reconocidos chefs:
- Técnicas culinarias (cortes, cocciones, reducciones y salsas madre).
- Variedad de platos criollos comerciales.
18 y 25 de noviembre
Sábados: 8:00 a.m. - 1:00 p.m.
Inversión: S/ 250
Incluye certificado, degustación, recetarios y mandil.
Elaboración de Productos Artesanales
Taller Práctico – presencial donde aprenderás a elaborar:
- Bebidas vegetales (almendras, ajonjolí).
- Yogurt natural y frutado.
- Queso fresco artesanal.
- Mermeladas dietéticas.
02, 09 y 16 de diciembre
Sábados: 8:00 a.m. - 1:00 p.m.
Inversión: S/ 250Incluye certificado, mandil y gorrito.
Valor académico: 01 crédito.
Coctelería Nacional e Internacional
Taller práctico – presencial en donde aprenderás:
- Mise en place.
- Métodos y técnicas de elaboración de cocteles.
- Variedad de cocteles nacionales e internacionales.
02, 09 y 16 de diciembre
Sábados: 8:00 a.m. - 1:00 p.m.
Inversión: S/ 250Incluye certificado y recetarios.
Pescados y Mariscos
Taller Práctico – presencial donde aprenderás a elaborar lo mejor de la comida marina.
09 y 16 de diciembre
Sábados: 8:00 a.m. - 1:00 p.m.
Inversión: S/ 250Incluye certificado, degustación, mandil y gorrito.
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